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Acidulée et croquante, cette tablette de chocolat noir 74% croque en bouche avant de fondre sur un coeur cassis au goût de fruit intense. Délicieuse, elle a été élue Meilleur produit bio en 2019.
Tous nos fourrages sont réalisés dans notre atelier par nos chocolatiers.
Le film intérieur de la tablette est en fibre de cellulose sans impression, donc adapté au compostage domestique. Son étui carton FSC est également sans colle.
Chocolat noir* (cacao : 74 % min.) (masse de cacao*1, sucre de canne blond*1, beurre de cacao*1, poudre de cacao*1, vanille*1), fourrage pur fruit cassis*(sucre de canne roux*1, purée de cassis*(11%), beurre de cacao*1, sirop de maïs*, eau).
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.| valeur énergétique | 511 kcal / 2124 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 34 g (dont acides gras saturés : 21 g) |
| glucides | 43 g (dont sucres : 38 g) |
| fibres alimentaires | 10,2 g |
| protéines | 5,4 g |
| sel | 0,13 g |
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, à température ambiante (18-20°C) en évitant les écarts de température.
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