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Cette tablette dessert praliné chocolat noir 57% sera votre atout gourmand en pâtisserie.
Unique en bio, ce chocolat est composé de 59% de praliné préparé de façon traditionnelle en turbine de cuivre par les chocolatiers Belledonne.
Pratique, la tablette est divisée en 7 barres de 25g et d'un marquage du chocolat par 5g permettant un dosage facile au couteau, comme les pro !
Praliné amande-noisette* (59%) (sucre de canne roux*1, amande*, noisette*), chocolat noir* (57 % cacao min) (masse de cacao*1, sucre de canne blond*1, beurre de cacao*1, vanille*1), beurre de cacao*1.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.| valeur énergétique | 623 kcal / 2588 kJ |
|---|---|
| matières grasses | 46 g (dont acides gras saturés : 19 g) |
| glucides | 42,6 g (dont sucres : 39 g) |
| fibres alimentaires | 5 g |
| protéines | 6,8 g |
| sel | 0,04 g |
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, à température ambiante (18-20°C) en évitant les écarts de température.
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